莴笋小孩子也能吃，小孩子吃莴笋的好处

　　莴笋是我们都吃过的一种营养蔬菜，含有丰富的维生素、纤维素、胡萝卜素等多种有效成分，不仅大人可以食用，小孩子也能吃莴笋，那么小孩子吃莴笋的好处都有哪些呢?小孩子该怎么样吃莴笋呢?三顶养生网马上来为大家解答。

　　小孩子吃莴笋有什么好处?

　　1、增进食欲： 莴笋味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进宝宝的食欲，有效改善宝宝厌食的症状。

　　2、改善睡眠： 莴笋含有少量的碘元素，具有镇静作用，宝宝食用可帮助睡眠，改善睡眠质量。

　　3、宽肠通便： 莴笋含有大量膳食纤维，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于改善宝宝便秘。

　　4、促进宝宝生长发育： 莴笋富含多种维生素和铁、钙、磷、氟等营养素，宝宝吃了强身健体，促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙。

　　小孩子怎么吃莴笋?

　　1、莴笋米糊

　　食材：莴笋一段，大米1小碗

　　做法：先将莴笋去皮，洗净，切成小块，放入榨汁机中打成;然后把大米洗净，放入锅中，煮至米粒开花汤汁浓稠;最后把莴笋糊放入锅中再次煮开即可，放温喂食。

　　2、莴笋鱼泥

　　食材：莴笋50克、去骨鱼肉50克。

　　做法：将莴笋放入搅拌机中，倒入适量温开水，搅打成菜泥;将莴笋泥过滤勺，取滤后的部分;将鱼肉去骨，放入蒸锅中蒸熟;将蒸熟的鱼肉取出，捣成鱼泥;将莴笋泥拌入鱼泥中，喂养时搅拌均匀即可。

　　通过以上文章内容我们可以了解到，莴笋不仅适合大人吃，小孩子也可以食用莴笋，但是要注意，小孩子食用莴笋并不能多吃，因为莴笋吃多了对眼睛不太好，会影响孩子的视力发育，所以适量食用即可。