培根是什么肉做的?培根怎么做好吃?

　　培根在我们生活中是比较常见的，火锅、烧烤、早餐中都能看到它的身影，培根的口感特别好，与蔬菜一起搭配吃，可以很好地为我们补充营养，不少人经常吃培根，但是对培根却不是很了解，那么培根是什么肉做的呢?三顶养生网这就告诉您。

　　培根是什么肉做的?

　　1、猪肉做的：猪肉经腌熏等加工，然后制作成烟肉，一般都是采用里脊肉或者其它部位腌制而成的。

　　2、鸭肉做的：鸭肉制作而成的培根在市面上比较多，鸭肉成本低，生长周期比较短，价格比较便宜。

　　3、植物蛋白做的：采取大豆中的物质，把它制作成肉，吃起来的口感跟肉差不多，但是吃着会比较健康。

　　培根怎么做好吃?

　　1、香煎培根金针菇卷：金针菇剪掉根部洗净，培根中间一刀切2半，取适量金针菇用培根卷住，用牙签固定住，锅中放少许油，烧5成热时，放入培根卷煎熟，撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可。

　　2、培根蔬菜卷：胡萝卜洗净切粗条，芦笋洗净焯一下切小段，接着取一片培根肉，铺平，放上胡萝卜条、香菇条、芦笋段，卷起，用牙签固定好，依次做好所有的培根蔬菜卷，放入预热200度的烤箱，烤15分钟即可。

　　所以我们从上述内容中看出来了，我们常吃的培根其实制作原料还是比较多的，比如鸭肉、猪肉、植物蛋白都可以做培根用，它们吃起来口感差不多，经过改良制作的培根吃起来还会更健康，培根的吃法也比较多，如果大家不是很了解的话，可以看看上边介绍的方法。