杏仁怎么吃好吃?杏仁的食用方法

　　在日常生活中，杏仁是一种比较常见的食材，杏仁中还含有多种对人体有益的营养成分，适量食用对人们的健康有益，但是很多人都不知道怎么吃杏仁好吃，不过不用担心，下面就让三顶养生网来为大家介绍杏仁的食用方法都有哪些吧!

　　杏仁怎么吃好吃?

　　1、杏仁美颜豆腐

　　材料：杏仁露240毫升，纯牛奶250毫升，白糖35克，琼脂10克，煮琼脂的凉水100克。

　　做法：先用冷水将琼脂泡软，5-10分左右;倒掉泡琼脂的水，洗干净后备用;将琼脂倒入奶锅中，加入100克冷水，煮沸，不停搅拌一直到琼脂融化;把杏仁露、纯牛奶和白糖放入融化的琼脂水溶液中，一直搅拌与琼脂化为一体;将混合的液体倒入有盖的保鲜盒内，放凉后放入冰箱冷藏半天;冷藏已经凝固的豆腐杏仁，切成自己喜欢的样子，浇入香橙果酱便可。

　　2、香煎杏仁南瓜饼

　　原料：南瓜100克、面粉、糯米粉适量、杏仁、黑芝麻、香菜叶子若干。

　　做法：南瓜切薄片蒸熟，杏仁、香菜叶、黑芝麻洗干净沥干水分。把南瓜压成泥，加入糯米粉和面粉，两种粉的比例是1：1;揉成面团，分成小团，搓圆再压扁成南瓜饼，压上杏仁、香菜叶、黑芝麻，放入锅内煎至金黄即可。

　　吃杏仁需要注意什么?

　　1、吃杏仁前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质。

　　2、产妇、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。

　　3、食用杏仁还要注意食物相克，杏仁不能够与小米同食;不能够与黄芪、黄芩、葛根等药同用;不可以与栗子同食，同食会胃痛;杏仁不能与菱、猪肺同，这样会不利于蛋白质的吸收。

　　通过以上文章内容我们可以了解到，杏仁是很多人喜欢吃的保健食材，食用方法众多，并且营养美味，但是杏仁虽好也不宜盲目的食用，以免危害身体健康，不过不用担心，上文三顶养生网已经为大家介绍了吃杏仁的注意事项，希望对大家有帮助。