荸荠和什么一起吃最好？荸荠煮水止咳做法步骤

　　荸荠也叫马蹄，是一种性寒滑，味甘凉，能益气安中的特色蔬菜。荸荠可以生吃也可以熟吃，常用于清热止咳。那么荸荠和什么一起吃最好？荸荠煮水治咳嗽怎么做？本篇文章我们就一起来了解一下。

　　荸荠和什么一起吃最好？​​​​​​​

　　1、荸荠+豆浆

　　荸荠与豆浆搭配食用,有清热解毒功效,主治便血。

　　2、荸荠+黑木耳

　　黑木耳能补中益气、降血压、抗癌,配以清热生津、化痰、消积的荸荠烹调,具有清热化痰、滋阴生津的功效。对温热病、口干渴、胸中烦热、咽喉肿痛以及湿热黄疸、咳嗽痰多、肝热目赤、心火口疮等病患者均有辅助治疗作用。

　　3、荸荠+香菇

　　荸荠性味甘寒,具有清热、化痰、消积等功效;香菇能补气益胃、滋补强身,具有降血压、降血脂的功效。二者搭配同食,具有调理脾胃、清热生津的作用。常食能补气强身、益胃助食,有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振或久病脾胃虚、湿热等病症。特别适合作为原发性高血压、高脂血症、冠心病、癌症及糖尿病等病患者的辅助治疗食物。

　　4、荸荠+白酒

　　荸荠性味甘寒,具有清热、化痰、消积等功效,与白酒搭配食用,能为人体提供较丰富的营养成分,主治妇女血崩。

荸荠煮水治咳嗽的做法

　　荸荠煮水治咳嗽的做法

　　用料：荸荠（马蹄）30克、百合1克、雪梨1个，冰糖适量。

　　制法服法：将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净后，三者混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。

　　功效主治：荸荠味甘，性微寒，能清热生津，凉血解毒，化痰消积等作用，含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分，荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用；梨能清热生津，润燥化痰；百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥，化痰止咳的作用。治疗痰热咳嗽，痰黄稠，咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。

　　注意事项：脾虚便溏、咳痰清稀者不宜选用。血虚体弱的婴儿忌用。

　　以上就是三顶养生网为大家带来的荸荠的最佳搭配以及荸荠煮水治咳嗽的做法介绍。有关荸荠的介绍就到这里，希望以上内容能够对大家有所帮帮助。